

A caixa de pase é un equipo auxiliar necesario principalmente usado na sala limpa. Úsase principalmente para transferir pequenos elementos entre área limpa e área limpa, área non limpa e área limpa. Para garantir o seu funcionamento normal e manter a condición limpa, é necesario un mantemento correcto. Ao manter a caixa de pase, preste atención aos seguintes puntos:
1. Limpeza regular: a caixa de pase debe limparse regularmente para eliminar o po, a sucidade e outros restos. Evite usar limpadores que conteñan partículas ou ingredientes corrosivos. Despois de completar a limpeza, a superficie da máquina debe limparse.
2. Manter o selado: comproba regularmente as tiras e as xuntas de selado da caixa de paso para asegurarse de que estean intactas. Se está danado ou envellecido, o selo debe ser substituído no tempo.
3. Rexistros e retención de rexistros: ao manter a caixa de pase, inclúe a data, contido e detalles de limpeza, reparación, calibración e outras operacións. Utilízase para manter a historia, avaliar o rendemento dos equipos e detectar problemas potenciais en tempo e forma.
(1) Limitado ao uso fixo: a caixa de pase só debe usarse para a transferencia de elementos que foron aprobados ou inspeccionados. A caixa de pase non se pode usar para outros fins para evitar a contaminación cruzada ou un uso inadecuado.
(2) Limpeza e desinfección: limpa e desinfecta a caixa de pase regularmente para asegurarse de que os elementos transferidos non estean contaminados. Use axentes e métodos de limpeza adecuados e siga as normas e recomendacións de hixiene relevantes.
(3) Siga os procedementos de funcionamento: antes de usar a caixa de pase, o persoal debe comprender e seguir os procedementos de funcionamento correctos, incluído o método correcto de usar a caixa de pase e seguir os procedementos de seguridade alimentaria e os requisitos de hixiene cando se trata de transferencia de alimentos.
(4) Evite elementos pechados: Evite pasar recipientes pechados ou elementos envasados, como líquidos ou elementos fráxiles, a través da caixa de pase. Isto reduce as fugas ou os elementos que non todos tocan a caixa de pase para reducir a posibilidade de contaminación cruzada, o uso de luvas, pinzas ou outras ferramentas para operar a caixa de pase e o risco de ruptura de elementos que reciben transferencias.
(5) Está prohibido pasar elementos nocivos. Está estrictamente prohibido pasar elementos nocivos, perigosos ou prohibidos a través de Bass Box, incluíndo produtos químicos, elementos inflamables, etc.
Teña en conta que antes de realizar o mantemento da caixa de pase, recoméndase referirse ao manual de funcionamento e á guía de mantemento proporcionada polo fabricante para garantir o cumprimento dos códigos e requisitos aplicables. Ademais, o mantemento preventivo regular e as inspeccións periódicas poden axudar a detectar e resolver problemas potenciais precozmente e asegurar o funcionamento normal e o rendemento limpo da caixa de pase.
Tempo de publicación: xaneiro-09-2024